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如何正確選擇工廠食堂托管？

來源：oydly.cn         發布時間：2020-03-25 返回列表

福州工(gong)廠食(shi)堂托管以資源(yuan)整(zheng)合(he)優(you)勢(shi)直接降低儲(chu)運及(ji)經營(ying)成本。 自(zi)營(ying)的(de)采購基本上是(shi)由本地近的(de)市場(chang)采購，食(shi)品流通環節有區域運營(ying)商(shang)(shang)、大批(pi)發(fa)商(shang)(shang)、中批(pi)發(fa)商(shang)(shang)、小批(pi)發(fa)商(shang)(shang)、零售商(shang)(shang)等(deng)，再到自(zi)營(ying)采購手中已是(shi)被(bei)賺(zhuan)好(hao)幾筆費用，當然還要承(cheng)當其中來回折騰的(de)運輸費用。下面(mian)食(shi)堂托管公(gong)司將為您講(jiang)解(jie)正確(que)選擇托管的(de)方法(fa)：

福州工廠食堂托管

1.工廠(chang)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)托管(guan)是否(fou)具備運(yun)營(ying)貴(gui)公司(si)(si)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)管(guan)理(li)(li)(li)(li)能(neng)(neng)力(li)是首(shou)要條件。了解食(shi)(shi)堂(tang)(tang)托管(guan)公司(si)(si)的(de)效(xiao)益以(yi)及(ji)公司(si)(si)的(de)利潤來源。是通過欺詐員工的(de)手段，還是憑借公司(si)(si)的(de)經營(ying)策(ce)略(lve)或是專業的(de)管(guan)理(li)(li)(li)(li)能(neng)(neng)力(li)。公司(si)(si)是否(fou)具備成功(gong)的(de)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)管(guan)理(li)(li)(li)(li)模(mo)式是要點的(de)考(kao)查(cha)對象，應當要求(qiu)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)托管(guan)公司(si)(si)解說以(yi)及(ji)提供管(guan)理(li)(li)(li)(li)理(li)(li)(li)(li)念(nian)再進行實地考(kao)查(cha)。
2.注意食(shi)堂原(yuan)材料渠道問題
各(ge)企業在選(xuan)擇工廠食堂托(tuo)管時，應首要關注(zhu)員工的用餐(can)安(an)全(quan)問題(ti)，尤其(qi)對于(yu)食堂原材(cai)料渠道問題(ti)應格外注(zhu)意。委(wei)(wei)托(tuo)方必(bi)須(xu)要求食堂托(tuo)管公(gong)司采用固定的、有資(zi)質的、供貨穩定的渠道商，避免(mian)因(yin)因(yin)經營問題(ti)或者(zhe)衛生(sheng)安(an)全(quan)問題(ti)影(ying)響用餐(can)，要求第(di)三(san)方委(wei)(wei)托(tuo)公(gong)司必(bi)須(xu)確保食材(cai)的新鮮以(yi)及衛生(sheng)，并(bing)且(qie)符合當地相關法律法規
3.注意福州工廠食堂托管的費用問題（避免隱形費用）
對于管理期限問題，各委(wei)托(tuo)方(fang)應根(gen)據單位的(de)實際情況酌情決定，在(zai)初(chu)次(ci)托(tuo)管時，可以給予(yu)一定的(de)考察期。
  此外，應(ying)著重注(zhu)意服(fu)務(wu)費(fei)用(yong)及托管費(fei)用(yong)問題，一則要看食堂托管公(gong)司(si)規(gui)定的(de)服(fu)務(wu)費(fei)用(yong)是否明確，一般公(gong)司(si)要求的(de)費(fei)用(yong)范(fan)圍包括職工薪酬、日(ri)常管理費(fei)
4.工(gong)廠食(shi)(shi)堂(tang)托管(guan)(guan)提(ti)供(gong)食(shi)(shi)堂(tang)管(guan)(guan)理(li)模式(shi)(shi)及管(guan)(guan)理(li)方案(an)，并檢查管(guan)(guan)理(li)模式(shi)(shi)及方案(an)的(de)實(shi)施是否(fou)達到客戶的(de)需求。在簽訂合同(tong)之前，有必要對承包商的(de)投資規模和經濟(ji)實(shi)力(li)進行實(shi)地考察，審慎(shen)評估承包食(shi)(shi)堂(tang)公司的(de)經濟(ji)實(shi)力(li)，并到簽約(yue)食(shi)(shi)堂(tang)檢查宣傳資料(liao)是否(fou)匹(pi)配。
5.看福州工廠食(shi)(shi)堂托管的(de)(de)規模(mo)。強大(da)的(de)(de)經濟實力可(ke)(ke)以(yi)(yi)滿(man)足食(shi)(shi)堂的(de)(de)日常運作。如(ru)果食(shi)(shi)堂承包公司(si)有(you)(you)自(zi)己的(de)(de)物流中心(xin)和果蔬(shu)食(shi)(shi)材基地那就更好了。這樣就可(ke)(ke)以(yi)(yi)嚴(yan)格把控食(shi)(shi)材安全(quan)問題，食(shi)(shi)用(yong)自(zi)己種(zhong)植的(de)(de)蔬(shu)菜，對身體健康也是(shi)大(da)有(you)(you)益(yi)處。

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