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事業單位食堂承包常見的4中承包方式

來源：oydly.cn         發布時間：2021-11-04 返回列表
       事業單位食堂承包開設食堂是有許多益處的，但重要的是能給企業到來員工的粘性。但關于企業來說，管理一個食堂需求消耗大量的人力物力，所以企業將食堂承包給餐飲公司，能夠省卻很多的費事。而漳州單位食堂承包不斷都是企業管理員工飲食，確保員工飲食安康的好做法。但企業在尋覓食堂承包公司的過程中，會發現食堂承包的形式是很多的，接下來立品小編來引見幾種主要的承包形式。

（1）全(quan)程外包形式

        企(qi)業提(ti)供(gong)廚房設備、用餐場地及人員(yuan)住宿場所，食(shi)堂承包公司墊(dian)資運營，定(ding)期向客戶停止結算。他們用專業化的隊伍(wu)進駐，標準化的操作流程，確保高質量、效(xiao)率、低本錢的伙(huo)食(shi)供(gong)應。這種形(xing)式是無(wu)需(xu)企(qi)業停止太過復雜的管理，只需(xu)提(ti)供(gong)就餐飯卡(ka)(ka)給(gei)員(yuan)工(gong)，員(yuan)工(gong)憑飯卡(ka)(ka)就餐，按月消費金(jin)額，每月結賬一次(ci)。

漳州單位食堂承包

（2）參謀式托管形式
        客戶(hu)提供廚(chu)房設備、用餐(can)場地(di)及人(ren)員(yuan)住宿場所，承當食(shi)(shi)材(cai)、水電及燃料費用。支付雙(shuang)方協議的(de)定(ding)額效(xiao)勞(lao)費，拜托我(wo)司(si)專業餐(can)飲(yin)效(xiao)勞(lao)人(ren)員(yuan)為客戶(hu)停(ting)止餐(can)飲(yin)管理（擔(dan)任采(cai)購(gou)及烹(peng)飪和(he)管理，依據貴公司(si)口味請求裝備廚(chu)師，提供飲(yin)食(shi)(shi)效(xiao)勞(lao)）。處理客戶(hu)烹(peng)調飲(yin)食(shi)(shi)管理部門(men)和(he)招工難(nan)的(de)問(wen)題，也是員(yuan)工憑飯卡就餐(can)，實行先消費，后付款(kuan)的(de)靈敏方式，每月(yue)按實發飯卡數及面(mian)額結賬一(yi)次。有利(li)于(yu)客戶(hu)集中精神拓展(zhan)中心(xin)業務。

（3）一體化(hua)運營形式
        一體(ti)化運(yun)(yun)營(ying)形式(shi)突破(po)傳(chuan)統(tong)的(de)飯堂運(yun)(yun)作形式(shi)，樹立規范化、科學化的(de)運(yun)(yun)營(ying)體(ti)系，并配(pei)合客(ke)(ke)戶的(de)不同需(xu)(xu)求(qiu)，確保以貼合客(ke)(ke)戶的(de)需(xu)(xu)求(qiu)方式(shi)實行餐(can)飲管理(li)運(yun)(yun)營(ying)。即向客(ke)(ke)戶租賃場地，公司提供(gong)靈敏多樣的(de)就餐(can)形式(shi)，客(ke)(ke)戶員(yuan)工自在選(xuan)擇公司所提供(gong)的(de)各類菜式(shi)就餐(can)。

（4）豐儉隨(sui)意，自在選擇的群眾餐
        每餐提(ti)供10款(kuan)以上不同(tong)價位、不同(tong)層次、不同(tong)口味的(de)菜(cai)式，就餐人員可(ke)依(yi)據個人愛好隨意(yi)選(xuan)擇各式菜(cai)肴，不受數量和種類的(de)限制，豐(feng)儉隨意(yi)，滿足(zu)員工(gong)多元(yuan)化的(de)自在組(zu)合。企業(ye)只需提(ti)供廚房設備、用(yong)餐場地及人員住宿(su)場所，其他的(de)都由食堂承包公司(si)來(lai)進性管理，非(fei)常便當。

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